Главная / Рецепты / Фреши / Ананасово-яблочный фреш с сельдереем и лимоном

Ананасово-яблочный фреш с сельдереем и лимоном

5 мин.
легкий
5 мин.
~55 ккал.
10 мин.
2
646

Ингредиенты

  • Ананас — 2–3 ломтика (около 150 г)
  • Яблоко зелёное — 1 шт.
  • Сельдерей (стебель) — 1–2 шт.
  • Лимон — 1 долька (без кожуры)
  • Вода (по желанию) — 50 мл

Приготовление

  1. Подготовка ингредиентов:

    • Ананас очисти от кожуры и нарежь небольшими кусочками.
    • Яблоко вымой, удали сердцевину, нарежь дольками (можно оставить кожуру).
    • Сельдерей вымой и нарежь на кусочки длиной 3–4 см.
    • Лимон очисти от кожуры, косточек и плёнок (чтобы не было горечи).
  2. Приготовление сока:

    • Соковыжималка: Пропусти по очереди все ингредиенты — сначала сельдерей, затем яблоко, ананас и лимон.
    • Блендер: Выложи все в чашу, добавь немного воды и взбей до однородной массы. Процеди через мелкое сито или марлю — получится чистый фреш.
  3. Финальные штрихи:

    • Перемешай напиток, если он расслоился.
    • Добавь лёд или охлади перед подачей.
    • Укрась листиком мяты или тонким ломтиком ананаса на краю стакана (по желанию).
  4. Подача:

    • Разлей по высоким стаканам.
    • Пей сразу после приготовления — так ты получаешь максимум витаминов и свежести!

Советы и лайфхаки:

  1. Используй спелый ананас — он даст естественную сладость и уравновесит вкус сельдерея.
  2. Сельдерей бери только свежий и хрустящий — вялые стебли будут горчить.
  3. Яблоко можно заменить на грушу — получится мягче и слаще.
  4. Если нет соковыжималки, взбей всё в блендере с 50 мл воды и процедите.
  5. Добавь лёд или охлади перед подачей — особенно освежает в жару.
  6. Для детей и кормящих мам можно уменьшить долю сельдерея или сначала пробовать без него.
Рецепт дня
Абрикосово-яблочный фреш с ванилью и миндальным молоком
5 мин.
~55 ккал.
2 мин.
2
913

Рецепты для вдохновения

Слойки с бананом и шоколадом
10 мин.
~220 ккал.
20 мин.
6
447
Сливочно-чесночный соус
5 мин.
~120 ккал.
10 мин.
4
884
Лимонный кекс с изюмом
15 мин.
~320 ккал.
45 мин.
8
627
Грушево-виноградный фреш с мятой и лаймом
5 мин.
~65 ккал.
5 мин.
2
703
Мы используем cookies для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.