Главная / Секреты кулинарии / Как избавиться от горечи в баклажанах перед приготовлением?

Как избавиться от горечи в баклажанах перед приготовлением?

Посыпьте нарезанные баклажаны солью и оставьте на 15 минут, затем промойте холодной водой — соль вытянет горечь, и вкус станет мягче.

Случайный, но гениальный рецепт! ✨
Котлеты по-киевски
40 мин.
~320 ккал.
35 мин.
4
478
Мы используем cookies для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.