Главная / Секреты кулинарии / Как получить хрустящую корочку у картофеля?

Как получить хрустящую корочку у картофеля?

Перед жаркой замочите картофель в холодной воде на 30 минут — так он избавится от лишнего крахмала и получится хрустящим.

Случайный, но гениальный рецепт! ✨
Японский рис с курицей и яйцом (Оякодон)
10 мин.
~450 ккал.
10 мин.
2
1344
Мы используем cookies для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.