Каша с тыквой на молоке (или воде)
Ингредиенты
- Тыква (мякоть) — 200 г
- Крупа (рис или пшёнка) — 80 г (½ стакана)
- Молоко — 300 мл (можно заменить на воду или 50/50)
- Соль — щепотка
- Сахар или мёд — по вкусу (после 1 года)
- Сливочное масло — 10 г (по желанию)
Приготовление
- Тыкву очисти и нарежь кубиками.
- Вскипяти молоко (или смесь воды и молока) с щепоткой соли.
- Добавь тыкву и вари 10 минут на слабом огне.
- Добавь промытую крупу.
- Вари 15–20 минут до готовности, периодически помешивая.
- В конце добавь масло.
- По желанию — подсласти, посыпь корицей или укрась фруктами.
Советы и лайфхаки:
👶 Для малышей от 8 месяцев:
- Используй рис или пшёнку без молока.
- Протри готовую кашу в пюре.
- Не добавляй мёд и сахар, только натуральная сладость тыквы.
🧑🍳 Вариации:
- Отлично сочетается с рисом, пшёнкой, манкой или овсянкой.
- Для кремовой текстуры — в конце измельчи блендером.
- Добавь в конце щепотку корицы или ванили — будет ароматнее.
- Тыкву можно запечь в духовке, а затем добавить в готовую кашу.
⏳ Заготовка:
- Нарезанную тыкву можно заморозить порционно и использовать для каш.
- Остатки каши можно использовать для оладий или запеканки.
Диетические предпочтения:
Подписывайтесь на нас в соцсетях
Рецепты для вдохновения
Спагетти с морковью, огурцом и говядиной
Тако с курицей и гуакамоле
Мы используем cookies для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.
