🔹 Маринад: Чтобы мясо было более сочным и ароматным, оставьте куриные ножки мариноваться минимум на 30 минут, а лучше – на 2-3 часа.
🔹 Хрустящая корочка: За 5-7 минут до готовности увеличьте температуру духовки до 220°C или включите гриль.
🔹 Равномерное запекание: Распределите картофель и курицу в один слой, чтобы они хорошо пропеклись.
🔹 Альтернативные специи: Можно добавить куркуму, горчицу или немного мёда для более яркого вкуса.
🔹 Подача: Блюдо отлично сочетается со свежими овощами, сметанным или чесночным соусом.