Яблочно-гранатовый фреш с черной смородиной и мятой

Приготовление

Подготовь ингредиенты:

• Яблоко вымой, удали сердцевину и нарежь дольками. Кожуру можно оставить, если ты используешь блендер с хорошей мощностью.
• Гранат аккуратно разрежь, достань зёрна. Чтобы не запачкаться — чисти в миске с водой: зёрна опустятся, а плёнки всплывут.
• Чёрную смородину промой (если замороженная — просто слегка разморозь).
• Мяту ополосни и слегка помни пальцами для аромата.

Смешай всё в блендере:

• Выложи в чашу яблоко, гранатовые зёрна, смородину и мяту.
• Добавь 50–70 мл воды, чтобы фреш был более жидким.
• Взбей до однородной текстуры.

Процеди (обязательно!):

• Через сито или марлю процеди напиток, чтобы удалить косточки граната и смородины.
• Осторожно выжми сок, не вдавливая жмых — чтобы фреш остался лёгким и чистым.

Пробуй и подавай:

• При желании можно добавить немного мёда, если хочется мягче и слаще.
• Перелей в стакан, укрась листиком мяты.
• Пей сразу — особенно вкусен охлаждённым!