Слойки с яблоками и корицей
Ингредиенты
- Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г
- Яблоки — 2–3 шт. (сорт по вкусу)
- Сахар — 2 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
- Сахарная пудра — для подачи (по желанию)
Приготовление
- Разморозь тесто, немного раскатай и нарежь на квадраты.
- Яблоки очисти и нарежь мелкими кубиками или тонкими ломтиками.
- Смешай яблоки с сахаром, корицей и ванильным сахаром.
- Выложи начинку в центр каждого квадрата.
- Сложи по диагонали, защипи края вилкой.
- Выложи на противень с бумагой для выпечки, смажь яйцом.
- Выпекай при 190–200 °C 20–25 минут до румяной корочки.
- Остуди и присыпь сахарной пудрой.
Советы
- Используй кисло-сладкие сорта яблок (например, Гренни Смит или Симиренко).
- Хочешь сочнее — добавь немного сливочного масла в начинку.
- Начинку можно приготовить заранее и остудить.
- Подходят и для заморозки: заморозь сырыми и выпекай при необходимости.
- Отлично сочетаются с карамельным соусом, мёдом или мороженым.
Диетические предпочтения:
Подписывайтесь на нас в соцсетях
Рецепты для вдохновения
Ананасово-банановый фреш с кокосовым молоком
Курица в духовке с хрустящей корочкой
Чиа-пудинг с йогуртом и ягодами
Мы используем cookies для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.
