Сырный суп — тёплый и насыщенный вкус
Сырный суп — это любимое блюдо многих: мягкий, нежный, с лёгкой сливочной ноткой. Основа — плавленый сыр, сливки или твёрдый сыр. К нему добавляют курицу, картофель, грибы, брокколи или овощи.
Популярные варианты
- Сырный суп с курицей — самый сытный, часто с картофелем и луком;
- С грибами — ароматный и густой, отлично сочетается с твёрдым сыром;
- С овощами — брокколи, цветная капуста, морковь, лук-порей;
- Крем-суп — пюрированный, на сливках, с сырной тягучей текстурой;
- Пряный сырный суп — с чесноком, специями или сухариками.
Как подавать
Сырный суп хорош со свежим хлебом, зеленью, сухариками или гренками. Подходит для ужина, обеда или уютного перекуса в холодный день.
Готовьте просто
Попробуйте рецепты сырного супа на каждый день. Сытно, быстро и вкусно. А интересные идеи подачи — в разделе советов.