Консервированные ананасы — 200 г (кольцами или кусочками)
Твёрдый сыр — 100 г
Яйца — 3 шт.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Приготовление
Отварите курицу.
Куриное филе промойте, положите в кипящую подсоленную воду и варите до готовности (примерно 20 минут). Остудите и нарежьте мелкими кубиками.
Подготовьте ананасы.
Слейте жидкость и нарежьте ананасы кубиками, если они были кольцами.
Сварите яйца.
Отварите вкрутую (около 10 минут), остудите, очистите и нарежьте мелко или натрите на крупной тёрке.
Натрите сыр.
Используйте крупную тёрку.
Соберите салат.
В глубокой миске соедините курицу, ананасы, яйца и сыр. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
Охладите.
Поставьте в холодильник минимум на 30 минут, чтобы салат пропитался.
Совет: можно выложить салат слоями для более эффектной подачи:
1-й слой — курица,
2-й — ананасы,
3-й — яйца,
4-й — сыр.
Каждый слой промазывайте майонезом.
Поделиться
💡 Советы и лайфхаки:
Курицу лучше варить заранее, чтобы она успела остыть и не нагрела остальные ингредиенты. Для аромата можно добавить в воду лавровый лист, душистый перец и лук.
